Unser Café ist für mich mehr als nur ein Arbeitsplatz – es ist ein Stück Familiengeschichte. Schon meine Oma hat das Café geführt und geprägt.
Jetzt führe ich es weiter und gehe damit gleichzeitig meinen eigenen Weg in die Selbstständigkeit. Für mich war schon lange klar, dass ich irgendwann etwas Eigenes aufbauen möchte – auch wenn mein Weg erstmal in eine andere Richtung ging und ich eine Ausbildung zur Bankkauffrau gemacht habe.
Heute verbinde ich beides: Struktur, Planung und den Wunsch, etwas mit Herz zu schaffen.
Was bei uns schon immer gleich geblieben ist: Wir backen unsere Kuchen seit Jahren selbst und frisch. Qualität steht bei uns an erster Stelle und das merkt man auch.
Mir ist wichtig, das weiterzuführen, was meine Familie aufgebaut hat, und gleichzeitig meinen eigenen Stil mit einzubringen.
